산야초 효소

산다래 효소담그기.

인제하늘천사 2010. 10. 29. 19:45

 

 

2010년 10월20일 산대래채취.

 

                                                                                                       3일에걸처 약 34kg채취함.

                                                                                   넘 익어서 쪼글쪼글하네요.

                                                                                             해질녘사진이라 영...

 

                            3일에걸처 수확한 산다래~~섞어주길 반복했는데 설탕이 더디 녹는다.아마도 넘 익어서인가??

                       넘 익어서 단맛도 강하고 섞어주니 걸죽할려고 한다.

                       아마도 좋은약성이길 기대하면서~~~